土佐の豊穣祭 美味一同集結

こじゃんとうまいぜ!土佐の秋!! 土佐の美味が一同集結!

土佐の豊穣祭とは

海・山・川・里の恵みに感謝!土佐の豊穣祭

豊かな食の國 高知 海の幸、山の幸、川の幸、里の幸…これらを育んだ大地と海に感謝… 収穫、大漁を、みんなで喜び、共に分かち合う 「食のまつり」が土佐の豊穣祭

高知県は、大手旅行雑誌が行った調査「地元ならではのおいしい食べ物が多かった」部門で3年連続第1位に輝いた、折り紙付きの「食」大国です。

秋には戻りガツオに土佐あかうし、新米、新高梨や水晶文旦、きのこ、新酒等、旬の食材があふれます。県民が自慢するこれら秋の味覚を、県内各地で、その土地ならではの食べ方で、存分に味わい、食べつくしていただく!のが「土佐の豊穣祭」です。

土佐の豊穣祭2015の様子